Valentýnský degustační večer

Valentýnský večer s Petrem Stokláskem.

Přemýšlíte, jaký dárek dát své milé/milému pod stromeček, nebo jen tak?

Potěšte ji/ho pozváním na valentýnskou večeři do Bistra Paulus. Pětichodové menu doplněné vinným doprovodem udělá radost všem zamilovaným.

5 CHODOVÉ DEGUSTAČNÍ MENU

Amuse bouche
Ca’Bolani, Veneto & Friuli
„Ca’Bolani“ Prosecco Rosé DOC

Burrata v tomatě s bazalkou a avokádem
Wilhelm Walch, Alto Adige
„Prendo“ Pinot Grigio, Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

Silný kachní vývar s shiitake houbami, foie gras tortellini
Domaine Fritsch, Alsace
Riesling, Alsace AOC 2023

Malá bouillabaisse s rybami a mořskými plody 
Domaine Paris-Simoneau, Val de Loire 
“OISO” Sauvignon blanc, Touraine AOC 2024

Dlouho pečené hovězí hrudí s lanýžovou kaší, mladá brokolice
De Stefani, Veneto
Venezia, Veneto DOC (Merlot, Cabernet Sauvignon) 2022

Valentýnský dezert
J. Bäumer, Rhein
Riesling feinherb, Rhein, Landwein 2024

Těšíme se na vás!

—

Na každé akci bude pořizován obrazový záznam pro marketingové účely. Pořízené záznamy můžou být použity zejména na našem webu a sociálních sítích.